37382

• • •  PaedDr. Ľ. Luptáková
    • Cesnaková polievka
    • Karelábový prívarok
    • Teplý zemiakový šalát
    • Vrecúško na bylinky
    • Paradajkova polievka
    • Kohútie hrebene

• • • • Teplý zemiakový šalát

      •  

            Téma:  Teplý zemiakový šalát

            Pomôcky:  zemiaky, cibuľa, cukor, ocot, voda,  drevená doska, hrniec, misa, lyžica, sporák

         

            Postup:

        Ø  -  poumývaj a uvar zemiaky v šupke

        Ø  -  po vychladnutí olúp a narež na kruhové plátky

        Ø - očisti cibuľu a porež na tenké polmesiačiky / na polovicu a potom  na  úzke rezance/

        Ø - priprav sladkokyslý nálev / do 2 dl pohára nalej vodu,2Lcukru,  2Loctu a premiešaj /

        Ø - zemiaky s cibuľou daj do misky, posoľ a premiešaj a zalej nálevom

        Ø - nechaj trocha odležať a podávaj

        LL